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오는 5월 대전세계조리사대회의 부대행사로 열리는 ‘국제식품산업전’전시부스가 가득 채워졌다.5일 대전세계조리사대회 조직위원회에 따르면 지난 3월까지 전시참가업체를 모집한 결과, 식품관련 업체 234부스를 비롯해 주제관, 한식홍보관 등 116부스를 유치해 당초 계획했던 목표 350부스를 선보이게 됐다. 주요전시관을 보면 주제관에선 조리사의
행사/축제
문승현
2012.04.06 00:08
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5월 1일부터 12일간 펼쳐지는 ‘2012 대전세계조리사대회’에 세계적인 스타급 셰프와 소믈리에가 다수 참석할 것으로 보인다.지난해 ‘세기의 결혼식’으로 관심을 모았던 영국 윌리엄 왕자 결혼식에서 만찬을 담당했던 셰프 앤톤 모시먼(Anton Mosimann)이 대표적이다.또 해산물 요리의 독보적 존재로 꼽히는 뉴욕
행사/축제
문승현
2012.04.04 00:12
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2012대전세계조리사대회조직원회(위원장 염홍철 시장)가 오는 5월 1일 개최되는 대전세계조리사대회 참가자 및 관람객을 위한 손님맞이 준비를 완료했다.우선 외국인 참가자 1200여명이 편안하게 숙박할 수 있도록 숙박지원센터 설치는 물론 리베라 호텔 등 14개 호텔 804객실을 확보했으며 청주 등 인근지역 호텔과 대전시인재개발원 연수시설의 300객실을 예비 객
행사/축제
이미선
2012.04.03 00:19
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세계 97개국의 유명조리사들과 식품관계자가 참여하는 ‘2012대전세계조리사대회’가 내달 1일부터 12일까지 대전컨벤션센터 및 대전무역전시관 일원에서 열린다. ▶관련기사 11면이번 대회는 WACS총회, 한국국제음식박람회(IFK), 한국특색음식경연대회, 국제식품산업전, 국제소믈리에경기대회, 문화체험 등 다채로운 행사로 꾸며진다. 특히 대회
행사/축제
김형중
2012.04.02 00:31
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인삼산업의 활성화와 지역경제의 도약, 고려인삼의 국제경쟁력 강화를 목표로 지난달 1일 닻을 올린 2011금산세계인삼엑스포가 33일간의 대장정을 마치고 3일 폐막했다.지난 2006년에 치러진 금산세계인삼엑스포를 발판으로 5년간의 준비 끝에 열린 인삼축제는 수많은 관심과 화제를 불러일으켜 성공적이라는 평가를 받고 있다.관람객 유치 250여 만 명, 수출계약고
행사/축제
유상영
2011.10.04 00:53
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고려인삼의 이름을 세계에 알리겠다는 목표로 성대하게 치러진 '2011금산세계인삼엑스포'가 3일 32일간의 대장정에 끝으로 마침표를 찍는다.주공연장을 중심으로 3일 오후 5시부터 시작되는 폐막식에는 가수 백지영, 남진 등 인기가수의 축하공연과 멀티미디어 쇼, 라인로켓, 불꽃쇼 등 다채로운 퍼포먼스가 예정돼 있어 32일간 치러졌던 인삼엑스포 폐막의 아쉬움을
행사/축제
유상영
2011.10.03 03:57
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행사 막바지에 접어들고 있는 ‘2011금산세계인삼엑스포’의 관람객 만족도 조사결과 10명 중 6명은 만족, 2명은 불만족으로 나타났다.28일 금산세계인삼엑스포 조직위에 따르면 인삼엑스포 프레스센터에서 최근 인삼엑스포 전시관과 체험장을 방문하고 돌아가는 주행사장 성인 입장객 107명을 대상으로 실시한 관람만족도 설문조사 결과 &lsquo
행사/축제
유상영
2011.09.29 00:19
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▲ 한국 무용 협회 공연, 오후 1시 30분(주공연장)▲ 자연의 소리 인디언 전통 가우사이 공연, 오후 2시 30분(주공연장)
행사/축제
유상영
2011.09.28 00:30
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▲ 해외 민속 공연, 오후 1시, 2시 30분(주공연장)▲ 자연의 소리 인디언 전통 가우사이 공연, 오후 1시 30분(주공연장)▲ 주제 상설 공연 '디지털 아리랑', 오전 10시 30분, 오후 3시 30분(주공연장)
행사/축제
유상영
2011.09.27 00:31
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2011금산세계인삼엑스포가 22일 현재 종반을 향해 가고 있는 가운데 관람객들의 최대 관심은 역시 ‘1000년 인삼’에 집중되고 있다.금산세계인삼엑스포 조직위에 따르면 대부분 관람객들은 1000년 인삼을 관람한 후 ‘저 것 실물 맞아요?’, ‘저거 먹어볼 수는 없어요?’, ‘보험가
행사/축제
유상영
2011.09.23 00:26