수요미식회 대구줄가자미회... 맛집 탄복 연발

사진 출처 = tvn 방송화면

 

'수요미식회’에서 줄가자미회를 맛볼 수 있는 맛집이 소개돼 시청자들의 탄복을 연발케 하고 있다.

지난 18일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 대구 줄가자미회 맛집이 소개 됐다. 

이날 MC 신동엽은 “줄가자미를 뼈째 썰어 씹을수록 고소한 줄가미회를 맛볼 수 있다”라며 대구 줄가자미회 맛집에 대해 이야기를 나눴다.

대구 뭉키기로 유명한 식당을 방문한 이현우는 "(고기를) 어떻게 칼질을 했냐는 것이 (맛을 결정하는) 중요 포인트"라고 밝혔다.

반면 가수 레이디제인은 고기보다 양념장에 주목했다. 야구선수 출신 양준혁도 "양념장의 맛의 비법이 간장이라고 한다"고 설명했다.

한편, '수요미식회'는 매주 수요일 오후 11시에 방송한다.
 

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