대전과학기술대학교(총장 이효인)는 식품조리계열 재학생들이 ㈔한국조리협회 주관으로 지난 1일~4일까지 진행된 ‘2018 KOREA 월드푸드 챔피언십’에서 최우수상과 은상을 받았다고 6일 밝혔다.

라이브 경연 부문에 참가한 박인수 교수의 지도하에 김총명, 백선영, 최보경, 성지영 씨는 최우수상(식품의약품안전처장상)을, 김은희, 김지희, 임희철, 강민경, 김재헌 씨는 은상을 수상했다.

KOREA 월드푸드 챔피언십은 대한민국 하반기 단일 요리대회 중 전국 최대 규모로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문 인력을 양성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 대회다.

유상영 기자 you@ggilbo.com