생방송투데이 자족식당 홍게를 무한으로!...주문진 홍게 무한리필 위치와 영업시간은?

생방송투데이가 오늘의 맛집을 공개하면서 위치와 영업시간에 대한 관심이 뜨겁다.

12일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘자족식당’에서 강릉 홍게 무한리필 식당은 홍게찜을 2시간 동안 무한리필로 즐길 수 있는 곳이 이다.

살아있는 홍게를 주문 즉시 쪄내 싱싱함이 남다르다. 손님들은 “계속 시켜도 꾸준히 좋은 홍게가 나와서 좋다”고 칭찬했다.

홍동균 주인장은 “저희가 홍게를 직접 잡기 때문에 다른 식당보다 푸짐하게 드릴 수 있다”고 말했다.

홍게는 다른 게보다 폐사가 빨라 매일 아침에 분류해서 손님들이 싱싱한 홍게만 먹을 수 있도록 작업한다고.

특히 마무리는 내장 볶음밥과 홍게 라면까지 전해진다. 홍게 내장의 맛을 살리기 위해 내장 볶음밥은 비벼서 나가고 홍게 라면은 국물에 홍게를 우려내 진한 해물맛을 자아냈다.

한편 해당 가게는 주문진 홍게 무한리필로  강원 강릉시 주문진읍 신리천로에 위치해 있으며 매일 11:00 - 22:00에 영업한다.