김미리 충남대 식품영양학과 교수의 공저 ‘Coffee-바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지’
정주백 충남대 법학전문대학원 교수가 펴낸 ‘평등정명론’

[금강일보 이준섭 기자] 충남대학교 출판문화원에서 출간한 ‘평등정명론’, ‘Coffee-바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지’가 한국출판문화산업진흥원이 선정하는 2020년 세종도서에 선정됐다.

정주백 충남대 법학전문대학원 교수가 펴낸 평등정명론은 헌법상의 평등을 보는 새로운 관점을 제시했다.

종래의 통설과 판례에 해당하는 입법자 구속설, 상대적 평등설, 예시적 열거설 등의 이론적 맹점들을 드러내 보이면서 헌법상의 평등을 논리적이고 체계적으로 이해하는 관점을 제시해 학술부문 세종도서에 이름을 올렸다.

김미리 충남대 식품영양학과 교수의 공저 Coffee-바리스타가 꼭 알아야 할 원두에서 카페관리까지는 커피 바리스타를 위한 기초부터 커피전문점 창업에 이르기까지 커피에 대한 전문적인 지식을 다뤘다.

이 책은 커피의 기초는 물론 커피전문점 창업자를 위한 전문 지식 등 커피 종합서의 새로운 기준을 마련했다는 평가를 받으며 교양부문 세종도서에 포함됐다.

이준섭 기자 ljs@ggilbo.com

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