생생정보 맛있으면 0칼로리 포천 이동갈비 한상...위치는?

KBS2TV 생생정보가 연일 화제를 모으고 있다.

26일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’에는 포천 이동 갈비 한 상이 ‘맛있으면 0칼로리’에 소개됐다.

전국에서 찾아온 손님들이 줄을 선다는 가게 안은 이미 가득 차 있었다. 이 식당을 특별하게 만드는 오늘의 주인공은 그야말로 한 상 차림을 자랑했다. 샐러드와 햄버거 빵, 감자튀김, 발라 먹을 각종 세트까지 나오는 갈비 세트가 그 주인공이었다.

손님들은 "여기서 먹으면 대접받는 기분이다. 집에서 먹으면 다 구워야하는데 여긴 다 해주니 더 좋다"고 말했다.

주인장은 자리마다 고기 굽는 전담 직원을 배치했는데 센 숯불에서 손님들이 구우면 고기가 탈 수 있고 모임에 집중하라고 직접 구워주고 있다고 설명했다.

고기에 사용하는 양념은 이곳에서 모두 직접 만드는데 겨우살이, 와인이 들어간다. 또 냉장고와 냉동고를 번갈아 가며 숙성을 시키는데 이 과정을 통해 갈비가 부드러워지는 것이 비법이라고.

한편 해당 맛집은 경기도 포천시에 위치해 있다.