#라이스페이퍼롤
<2인분 기준> 파프리카(1개), 토마토(1개), 라이스페이퍼(4장), 밥(1 1/2공기), 슬라이스햄(4장), 상추(4장), 오이(1/2개), 소금(1/8t), 설탕(1/2t), 식초(1T)

만드는 법
1. 파프리카와 오이는 곱게 채 썰고, 토마토는 속씨를 제거한 뒤 두껍게 채 썬다.
2. 따뜻한 밥에 소금, 설탕, 식초를 섞어 한 김 식힌다.
3. 따뜻한 물에 적신 라이스페이퍼 위에 밥을 얇게 펼친다.
4. 슬라이스햄과 채소를 얹고 상추로 덮는다.
5. 단단하게 말아 물을 묻힌 칼로 먹기 좋게 썬다.

레시피, 사진 출처 - 농사로